Hướng dẫn cách lựa chọn công suất phù hợp cho bếp từ

1. Phân loại công suất bếp từ

• Công suất 1000W: đây là mức thường thấy ở các sản phẩm bếp từ đơn. Mức công suất này cho phép bạn đun sôi 1 lít nước trong vòng 4 phút, chính vì vậy bếp từ đơn thường được sử dụng cho các món lẩu tại nhà. Bếp cũng rất được khuyến khích sử dụng đun nấu hàng ngày vì công suất phù hợp, diện tích nấu nhỏ, thời gian chờ đợi không lâu.
• Công suất 1200  - 1400W: mức công suất thường thấy của những mẫu bếp từ đơn hoặc bếp từ đôi giá rẻ, thuộc dòng sản phẩm tầm trung. Mức công suất này không có quá nhiều khác biệt so với mức 1000W nhưng với 2 vùng nấu tách biệt sẽ giúp bạn nấu được nhiều món hơn, từ đó tiết kiệm thời gian nấu ăn.
• Công suất bếp từ 1800W: đây là mức công suất thường thấy trên những mẫu bếp từ đôi có tầm giá từ 7 - 15 triệu đồng, so với dòng công suất 2000W thì giá của những sản phẩm có công suất 1800W thường sẽ rẻ hơn từ vài trăm đến 1 triệu đồng. (Tham khảo Bếp từ đôi Bosch)
• Công suất 2000W: là mức công suất trung bình của các mẫu bếp từ đôi hoặc bếp điện kết hợp từ và được nhiều người lựa chọn nhất bởi nó hoàn toàn phù hợp với nhu cầu nấu ăn nhanh hàng ngày. Với công suất 2000W, bạn chỉ tốn chưa đầy 2 phút để đun sôi 1 lít nước – tương đương ấm siêu tốc, nhờ đó thời gian nấu nướng được tối ưu. 
• Công suất 2300W: Là mức công suất lớn thường chỉ xuất hiện trên những mẫu bếp từ 3 bếp nấu, đồng thời cũng là mức công suất cao nhất ở điều kiện hoạt động bình thường như hiện nay.

2. Mẹo lựa chọn công suất bếp từ

• Với những gia đình ít người, sống độc thân: một chiếc bếp từ đơn có công suất từ 1000 - 2000W là sự lựa chọn tối ưu nhất. Đây là mức công suất phù hợp đáp ứng nhu cầu ăn lẩu, nấu nướng đơn giản hàng ngày.

• Nếu bạn muốn mua bếp từ dành cho gia đình từ 2 - 6 người, bạn nên chọn một bếp từ 2 - 3 vùng nấu. Tổng công suất bếp từ dao động trong khoảng 4000W - 6000W, điện áp 220V/50Hz - 60Hz. là hợp lý. Những sản phẩm này giúp bạn có thể nấu 2 - 3 món ăn cùng một lúc, nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và nhiên liệu điện tiêu thụ.

• Nếu gia đình bạn sử dụng dòng bếp đơn, bếp từ công suất 1000W - 1800W là mức phù hợp nhất mà bạn nên sử dụng. Các dòng bếp này phù hợp với gia đình ít người, sinh viên, nhà hàng ăn lẩu, nướng.... Mức công suất thấp giúp bạn nấu tiết kiệm, tuy nhiên bạn có thể không thể tăng tốc nấu nhanh khi nấu nhiều món.

3. Một số lưu ý khi chọn công suất bếp từ

• Không nên nấu max tổng công suất bếp từ trên tất cả các vùng nấu. Bởi khi tất cả các vùng nấu đều nấu ở mức cao nhất, khiến bếp dễ bị quá nhiệt dẫn đến bếp tạm dừng, tự động ngắt để làm mát. Thậm chí nếu thường xuyên nấu ở mức nhiệt cao nhất cho tất cả các vùng nấu dễ khiến bếp giảm tuổi thọ.
• Không nên sử dụng công suất tối đa nếu đang sử dụng nguồn điện từ máy phát điện. Bạn có thể làm hại bếp từ của mình và gây ra các rủi ro ngoài ý muốn nếu nấu ở mức nhiệt cao nhất. Bởi nguồn điện được cấp từ máy phát điện thường không được ổn định, bởi vậy bạn nên lựa chọn mức công suất nấu trung bình hoặc chờ có điện trở lại để nấu ăn.
• Nếu bạn phân vân giữa một chiếc bếp điện 1500W và một chiếc bếp từ 1500 (cùng công suất). Chúng tôi khuyên bạn nên chọn bếp từ, mặc dù cả 2 có cùng công suất nhưng bếp từ sẽ bật và tắt nhanh hơn, thời gian gia nhiệt, làm nóng nồi và thức ăn hiệu quả hơn, nhiều tính năng hơn. Nó giúp bạn tiết kiệm thời gian, điện năng tốt hơn.