Bếp từ đang được ưa chuộng với những tính năng vượt trội. Nhưng bên cạnh đó bếp từ vẫn có nhược điểm là không phải nồi nào cũng dùng được.
Lý do bếp từ không nhận nồi
Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng dòng điện từ để làm nóng trực tiếp đáy nồi. Chính vì vậy, nồi nấu bếp từ phải được chế tạo từ các vật liệu như thép, gang, men sắt, thép không gỉ hoặc inox với bề mặt đáy phẳng và có đường kính từ 10 cm. Bếp không dùng được với dụng cụ nấu bằng thủy tinh, đồng, nhôm hoặc nồi có đáy cong hay lõm và đường kính nhỏ hơn 10 cm. Bởi các loại nồi này không làm nóng được trên bếp từ hoặc có hiệu suất sinh nhiệt thấp. Vì vậy bạn cần chọn dụng cụ nấu phù hợp để thu được hiệu suất nấu cao và còn không gây hại cho bếp.
Nồi thủy tinh không dùng được cho bếp từ
Nồi dùng được cho bếp từ
Để dùng được cho bếp từ, dụng cụ nấu cần có đáy nhiễm từ.
Để kiểm tra dụng cụ nấu nhà bạn có sử dụng được với bếp từ không, bạn chỉ cần sử dụng nam châm. Nếu nam châm dính chặt vào đáy nồi là nồi đó có thể sử dụng được trên bếp từ.
Cách kiểm tra nồi có dùng được với bếp từ không?
Ngoài ra, khi mua dụng cụ nấu cần xem kĩ thông tin sản phẩm kèm theo.
>> Xem thêm Loại nồi có thể sử dụng được với bếp hồng ngoại