Cùng với bếp từ, thì bếp điện từ ngày nay đang trở thành một xu hướng mua sắm vật dụng nhà bếp của các chị em nội trợ đảm đang và hiện đại. Với nhiều ưu điểm vượt trội như thời gian nấu rất nhanh, nấu được rất nhiều món ăn ngon, với cách rất đơn giản và dễ dàng chỉ với một chiếc bếp nhỏ gọn, các chế độ nấu ăn tự động điều chỉnh thời gian cũng như nhiệt độ thích hợp nên bạn không cần mất quá nhiều thời gian hay bận tâm về việc nhiệt độ bao nhiêu là vừa, nấu món ăn này với thời gian bao lâu là hợp lý.
Hầu hết hiện nay mọi gia đình đều lựa chọn sử dụng bếp điện từ thay thế cho bếp gas, bếp than, đặc biệt là đối với những gia đình ở thành phố lớn như Hà Nội, Thành Phố Hồ Chí Minh... Bếp điện từ không những an toàn, thân thiện với người sử dụng mà nó còn đa chức năng, thu hút người dùng ở tính năng khóa an toàn, hẹn giờ, cảnh báo dư nhiệt... Vậy cần lưu ý gì khi sử dụng bếp điện từ để bếp có tuổi thọ sử dụng cao hơn? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc những lưu ý cần thiết khi sử dụng bếp điện từ.
Bếp từ là loại bếp cảm ứng, áp dụng theo nguyên lý từ trường sinh dòng điện fuco trong kim loại (sắt). Một cuộn dây dẫn điện được đặt dưới một tấm vật liệu cách điện và cách nhiệt (thường là thủy tinh). Dòng điện đi qua cuộn dây sẽ tạo từ trường trên bề mặt bếp. Dòng điện này được gọi là dòng điện cảm ứng. Đáy nồi bằng kim loại nhiễm từ nằm trong khu vực này sẽ sinh ra dòng điện xoáy và nóng lên, nấu chín thức ăn.
Hiện nay trên thị trường có vô vàn mẫu hút mùi mới, khi bạn mua sắm máy hút mùi sẽ có rất nhiều sự lựa chọn và chúng sẽ cho bạn biết rằng cái nào là cần thiết cho mình. Có nhiều mẫu máy có các tính năng đặc biệt hấp dẫn với bất kì người tiêu dùng nào. Dưới đây là danh sách một trong số các tính năng phổ biến nhất trong máy hút mùi:
Hiện nay, bếp từ được coi là một thiết bị nhà bếp thông minh được sử dụng phổ biến trên thị trường. Hơn hẳn các dòng bếp gas sử dụng lửa trực tiếp đun nấu, bếp từ hoạt động theo cơ chế dòng điện cảm ứng từ. Đáy nồi tiếp xúc với khu vực bề mặt có dòng điện truyền tới mang tới những món ăn chín đều, dòn, không mất đi hương vị thơm ngon của thực phẩm. Chính vì thề, còn băn khoăn gì không mang về cho mình một chiếc bếp từ tiện dụng, chất lượng, phù hợp cho mọi không gian nhà bếp.
Khoảng vài năm trở lại đây bếp từ được nhiều người chọn lựa sử dụng để thay thế cho bếp gas nhờ vào những ưu điểm như thiết kế nhỏ gọn đẹp mắt, khả năng đun nấu nhanh và đi kèm nhiều những tính năng thông minh khác. Đặc biệt là bếp từ có sẵn những chế độ với mức nhiệt được các chuyên gia tính toán phù hợp cho từng món ăn. Thay vì bạn sẽ phải vặn ga để áng chừng lửa to nhỏ cho các món ăn thì với bếp từ bạn chỉ cần ấn nút để chọn chế độ nấu. Khi sử dụng những loại bếp điện này, người dùng có những thói quen khiến tuổi thọ bếp giảm nhanh hơn.