Tìm hiểu các tính năng ưu việt của bếp từ

Đầu tiên, phải nói đến các tính năng an toàn của bếp từ, được thể hiện rất rõ trong từng tính năng mà nhà sản xuất bếp từ muốn đưa tới người dùng.

+ Khóa trẻ em an toàn:

Đa số bàn phím cảm ứng của bếp từ hiện nay đều rất nhạy. Dễ khởi động chỉ cần một thao tác chạm nhẹ. Đây vừa là điểm ưu việt vừa là điểm nghi ngại với những gia đình có con nhỏ. Trẻ hiếu động sẽ có thể vô tình chạm khởi động bếp từ làm hỏng hoặc gây nguy hiểm. Để hạn chế rủi ro từ việc đó chức năng khóa an toàn trẻ em ra đời tích hợp trên hầu hết các bếp từ của các hãng hiện nay. Sau khi kích hoạt chức năng này bảng điều khiển gần như bị vô hiệu hóa hoàn toàn, rất an toàn cho người sử dụng.

Nhiều tính năng nấu an toàn như khóa trẻ em, rất phù hợp với các gai đình có trẻ nhỏ. Khi bật chế độ khóa an toàn này, tất cả các thiết lập và các phím trên bếp từ sẽ tạm ngừng hoạt động. Bạn sẽ không còn lo lắng con mình bị phồng, bỏng hay nghịch, chơi đùa khu vực nấu nướng nữa.

+ Cảnh báo chống tràn

Đối với những dòng bếp từ cao cấp sẽ có tính năng cảnh báo chống tràn thông minh, giúp người nội trợ không còn phải lo lắng khi đồ nấu bị trào ra ngoài. Bếp từ sẽ phát hiện bằng cảm ứng và tự động ngắt bếp khi bị trào. Vừa bảo vệ bếp từ và không làm mất đi chất dinh dưỡng của đồ ăn. Không giống như ở bếp gas hay bếp than, khi bị tràn có thể dẫn đến chập cháy, hư hại cho bếp và người nội trợ.

+ Cảnh báo nhiệt dư

Chức năng này có tác dụng phát thông báo đến người dùng rằng mặt bếp còn đang nóng, để người dùng biết và không chạm tay vào. Cụ thể là khi mặt bếp nóng trên 65 độ C, bếp sẽ hiển thị chữ H ở màn hình điều khiển. Khi bếp đã nguội dưới 65 độ C cũng là lúc mặt bếp trở nên an toàn hơn, người dùng có thể thoải mái vệ sinh mặt bếp mà không sợ bỏng nữa rồi.

+ Cảnh báo quá nhiệt:

Khi bạn đun nấu với công suất lớn trong thời gian dài rất dễ gây hỏng hóc các linh kiện bên trong của bếp điện từ, làm giảm tuổi thọ của bếp và đặt người dùng vào tình huống nguy hiểm.

Nên nếu bạn phát hiện bếp có hiện tượng quá tải nhiệt và phát ra cảnh báo lỗi E1, tốt hơn hết bạn nên tắt bếp ngay. Sau đó lập tức lấy dụng cụ nấu ra khỏi bếp và hãy chắc chắn rằng hệ thống thông gió vẫn hoạt động tốt để làm nguội bếp kịp thời.

+ Cảnh báo đang nấu nồi không 

Khi bếp điện từ phát hiện ra bạn đặt nồi không lên bếp lâu, bếp sẽ lập tức báo lỗi, sau đó bếp sẽ dừng hoạt động. Bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy lỗi này hiển thị trên màn hình của bếp, chữ “E2” sẽ xuất hiện. Lỗi sẽ chỉ mất đi khi bạn cho thức ăn vào nồi.

+ Cảnh báo nồi không phù hợp

Cảnh báo này sẽ xuất hiện ở bếp điện từ khi nồi bạn dùng không phải loại nồi nhiễm từ - chuyên dùng cho bếp từ. Mặt khác, bếp báo nồi không phù hợp cũng có thể là do kích cỡ của nồi quá nhỏ hoặc quá lớn so với vòng từ của bếp.

Nếu thấy nồi bị bếp báo là không phù hợp, bạn nên kiểm tra lại xem đó có phải nồi nhiễm từ không. Cách đơn giản nhất để kiểm tra là dùng nam châm để gần đáy nồi, nếu đáy nồi bị nam châm hút thì đó là nồi bếp từ dùng được. Ngược lại, nếu nam châm không hút đáy nồi, bạn nên đổi sang nồi khác có từ tính. Ngoài ra bạn cần chú ý, nồi nên có phần đáy bằng phẳng, đường kính đáy lớn hơn 10 cm và nhỏ hơn 26 cm để tương thích với vòng bếp và nấu ăn ngon hơn.

+Tự động tắt bếp khi để quên

Khi bạn đun nấu trong thời gian lâu hơn thời gian mặc định của bếp, bếp sẽ hiểu là bạn đã bỏ quên nồi thức ăn trên bếp. Bếp sẽ tự động tắt ngay sau đó để đảm bảo thức ăn không bị cháy và an toàn cho người sử dụng.

+ Bảo vệ khi quá tải quá áp

Điện áp quá thấp hoặc quá cao cũng sẽ không tốt cho hoạt động của bếp và khiến cho người sử dụng không được an toàn. Do đó, bếp điện từ nhập khẩu của một số hãng cao cấp đã có thêm chức năng tự ngắt khi quá tải, quá áp. Theo đó, mỗi khi nguồn điện cung cấp cho bếp không ổn định, bếp sẽ tự động tắt để bảo vệ linh kiện bên trong bếp và cũng để kéo dài tuổi thọ của bếp.

Tính năng nấu nướng của bếp từ

+ Chế độ chiên, xào:

Bạn muốn chiên xào thịt, tôm, cá… chọn ngay chế độ “chiên/xào” hoặc là “fry” trên bếp  điện từ. Bếp sẽ tự động  chiên, xào cho bạn. Muốn tăng giảm nhiệt độ đơn giản bấm phím “+” “’-“ trên bếp ,nhiệt độ của bếp sẽ  được điều chỉnh tùy theo ý muốn

+ Chế độ hầm hay hấp

Các món ăn như xương hầm, khoai hầm nhừ mục ngon lành sẽ được chế biến nhanh gọn nhờ chức năng hầm hấp ở bếp điện từ. Chọn chế độ hầm hấp hoặc là “steam/stew” ở một số bếp, chuẩn bị nguyên liệu và chờ đợi sau 30-45’ bạn đã có một nồi hầm hấp dẫn cho cả gia đình.

Điều chỉnh nhiệt độ nếu muốn với 2 phím tăng giảm trên bảng điều khiển, nhưng nhớ đừng chỉnh nhiệt độ quá cao, vì điều đó có thể làm bếp nóng vượt mức bạn không chú ý có thể khiến chiếc nồi bị cháy.

+ Nấu soup

Món soup quen thuộc trong mâm cơm mỗi gia đình. Nếu bạn bận rộn không có nhiều thời gian để nấu hoặc không tự tin với khả năng nấu nướng của mình. Đơn giản thôi hãy chuẩn bị nguyên liệu cho tất cả vào nồi và chọn chế độ “soup” trên bếp điện từ. Cùng làm và thưởng thức nhé

+ Đun nước sôi Vô cùng tiện dụng khi bếp điện từ có thể xử lý việc này một cách dễ dàng. Chức năng đun nước của bếp điện từ thường để ở chế độ công suất cao nhất và tự ngắt khi đun sôi. Ở nhiều dòng bếp cao cấp còn có chức năng Booster giúp tăng gấp đôi công suất đun nước siêu nhanh .Rất tiện lợi với những người bận rộn đúng không nào ? 

+ Lẩu

Lẩu là món ăn được nhiều gia đình ưa thích. Khi chọn chế độ “lẩu” bếp điện từ mặc định nhiệt độ ở mức phù hợp nhất. Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể tăng giảm nhiệt độ tùy ý bằng cách sử dụng nút “+” và “-“. Bếp điện từ rất an toàn và sạch sẽ hơn rất nhiều so với sử dụng bếp gas mini khi ăn lẩu.

+ Tuỳ chỉnh nhiệt độ

Bếp từ có bảng điều chỉnh nhiệt độ rộng, từ 100 W- 1800 W, tương đương từ 60 - 280 độ C (tuỳ loại bếp) giúp người dùng kiểm soát nhiệt độ nấu chính xác. Bếp từ còn có các chế độ nấu tự chọn, giúp người dùng có thể tự nấu nhiều món mình thích hơn.

+ Hẹn giờ nấu

Bạn không phải lo lắng món ăn bị cháy, cũng không phải đứng canh bếp nấu vì bếp từ với tính năng hẹn giờ nấu sẽ tự động tắt bếp khi hết thời gian hẹn trước.

+ Bảo vệ sức khoẻ

Bếp gas hay bếp củi khi nấu sẽ sinh ra khí CO2. Khí này tuy không ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng nếu nấu quá nhiều và liên tục, đi kèm với không gian xung quanh không thông thoáng, mùi khó chịu, có thể bị ngạt thở. Bếp từ thì không như vậy, không đốt nhiên liệu để tạo nhiệt năng nên không sinh ra khói hay CO2. Do vậy, bếp từ là lựa chọn tối ưu cho gia đình, đặc biệt là khi trong nhà có người già hoặc trẻ nhỏ.

+ Dễ dàng làm sạch bếp

Bếp từ có bề mặt làm bằng chất liệu kính nên thức ăn khó bị cháy trên mặt bếp như các bếp có bề mặt kim loại. Chỉ cần một miếng vải mềm ẩm là đã có thể lau sạch vết thức ăn thừa bám trên bề mặt bếp từ.

Tính năng độc quyền của một số bếp từ cao cấp:

Kiểm soát nhiệt độ dầu: cho phép nhận được một màu nâu hoàn hảo của thực phẩm do cảm biến tự động. Bảng điều khiển DirectSelect cao cấp: chọn một - khu nấu và các chức năng khác. Cảm ứng Flex: tự do tối đa trong nấu ăn. Bạn có thể đặt vùng nấu bất kỳ, bất kể hình dạng, kích thước hoặc vị trí nào của bếp.

Tự động nhận diện kích thước đáy nồi: Bạn sẽ không phải lo lắng khi sử dụng các loại xoong, nồi, chảo có kích thước khác nhau. Chức năng nhận diện kích thước (Pan Recognition) sẽ tự nhận biết kích cỡ của xoong nồi mà bạn sử dụng, từ đó hoạt động nấu nướng chỉ diễn ra trong 1 vùng diện tích tiết kiệm nhất, giúp tiết kiệm điện năng.

Vùng nấu khổng lồ 32cm: nấu ăn với các vùng nấu lớn. Cảm ứng: nhanh chóng, an toàn, sạch sẽ và rất hiệu quả. Bếp từ cao cấp  thiết kế bảng điều khiển DirectSelect cao cấp với 17 cấp độ nấu ăn. 3 khu của cảm ứng với chức năng Sprint và chức năng Sprint Chiên: hai vùng Flex cảm ứng 23 x 40 cm. 1 vùng nấu lớn diện tích 32 cm. 2 vùng Flex cảm ứng 23 x 40 cm. Kiểm soát nhiệt độ dầu với 5 cấp độ

Chức năng booster nấu nhanh: So với những dòng bếp từ cũ Booster là chức năng mới được thêm vào sau này. Với chức năng này công suất vùng nấu của bếp từ được đạt ở mức tối đa, ra nhiệt nhanh khiến khả năng đun nấu trở nên nhanh hơn, giúp người nội trợ tiết kiệm thời gian cho việc nấu nướng. Booster thường được cài đặt sẵn trên bảng điều khiển với kí hiệu là chữ B viết hoa.

Hy vọng với những chia sẻ trên, Bếp Chính Hãng sẽ giúp bạn hiểu hơn được về các tính năng quan trọng của bếp từ và đưa ra những quyết định đúng khi mua bếp. Để được tư vấn kỹ hơn về các loại bep tu chau Au, bếp từ Nhật, hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo số hotline 0904515856 để được tư vấn chi tiết hơn nhé !