Bếp từ được biết đến với những lợi ích tuyệt vời khi nấu nướng và dần trở nên phổ biến trong căn bếp của gia đình Việt. Hãy xem ngay bài viết chia sẻ về kinh nghiệm chọn mua bếp từ của Bepchinhhang.com nếu bạn có nhu cầu nhé.
1. Tổng quan về bếp từ chính hãng
Bếp từ là loại bếp cảm ứng, áp dụng theo nguyên lý từ trường sinh dòng điện Fuco trong kim loại để làm chín thức ăn. Một cuộn dây dẫn điện được đặt dưới một tấm vật liệu cách điện và cách nhiệt và dòng điện đi qua cuộn dây sẽ tạo từ trường trên bề mặt bếp. Đáy nồi bằng kim loại nhiễm từ nằm trong khu vực này sẽ sinh ra dòng điện xoáy và nóng lên, nấu chín thức ăn.
Ưu điểm của bếp từ:
- An toàn khi đun nấu, mặt kính bếp cách điện tốt không gây rò rỉ, không sợ bỏng khi vô tình chạm phải. Một số loại bếp từ còn có khả năng tự ngắt khi hoạt động quá tải nhằm mang lại sự an toàn cho người dùng.
- Khả năng làm nóng siêu nhanh, chỉ từ 3-5 giây. Chỉ cần 1 phút 30 giây/1 lít nước đun sôi ở 100 độ C
- Các loại bếp từ thường có công suất khá lớn, làm nóng trực tiếp nồi bằng từ trường, nhiệt năng không thoát ra môi trường nên hiệu suất nấu 90 – 98%.
- Không gây hao phí điện năng bởi lượng nhiệt không bị thất thoát ra ngoài khi sử dụng.
- Dễ dàng vệ sinh, lau chùi sau khi sử dụng.
- Bếp từ tích hợp nhiều chế độ nấu nướng thông minh
- Bếp từ có thể linh hoạt sử dụng ở mọi không gian
Nhược điểm của bếp từ
- Bếp từ chỉ sử dụng được với những xoong nồi được chế tạo bằng kim loại nhiễm từ.
- Giá thành khá cao, đặc biệt là những mẫu bếp cao cấp
2. Kinh nghiệm chọn mua bếp từ
Lựa chọn theo số lượng vùng nấu
Hiện nay, trên thị trường có bếp đơn, bếp đôi, bếp 3, tức là bếp có từ 1 - 3 vùng nấu. Tuỳ theo nhu cầu sử dụng nấu nướng mà bạn chọn loại bếp phù hợp. Nếu gia đình bạn có khoảng 4, 5 người thì các bạn nên lựa chọn dòng bếp đôi là thích hợp bởi bếp từ sử dụng rất nhanh hiệu suất tập trung đến 90% nhiệt lượng vào đáy xoong và chỉ hao phí mất 10% nhiệt ra bên ngoài. Còn nếu nhà bạn là một gia đình nhiều thế hệ có khoảng 7, 8 người cần thực hiện đun nấu nhiều hãy chọn các loại bếp có 3 vùng nấu.
Chú ý đến linh kiện của bếp từ
Hầu hết các bếp từ chất lượng nhập khẩu từ châu Âu đều có 2 linh kiện giống nhau đó là mâm từ EGO và mặt kính Schott Ceran. Việc sử dụng mâm từ E.G.O có ưu điểm vượt trội với khả năng sinh nhiệt nhanh và đều, giúp cho thức ăn chín nhanh hơn rút ngắn tối đa thời gian đun nấu so với các dòng bếp từ thông thường khác. Còn kính Schott Ceran được phủ gốm thủy tinh, có độ chống xước cao, khả năng chịu lực tốt nên đến 30 kg, chịu sốc nhiệt lên đến 800 độ C, khả năng tản nhiệt nhanh trong vài phút. Vậy nên khi lựa mua bếp từ thì nên chọn các loại bếp sử dụng những linh kiện này nhé.
Chức năng của bếp từ
Các mẫu bếp càng cao cấp thì càng có nhiều tính năng thông minh. Tuy nhiên, đã lựa chọn mua bếp từ thì hãy mua những bếp có tối thiểu những tính năng dưới đây: chức năng khoá bếp an toàn đối với trẻ nhỏ, chức năng nấu hẹn giờ tự động, dành cho những người bận rộn, bếp sẽ tự động ngắt sau thời gian đã thiết lập, chức năng nấu tiết kiệm điện, tự động ngắt sau một thời gian nhất định.
>> Xem thêm https://bepchinhhang.com/cach-mo-khoa-an-toan-cua-bep-tu-bosch-tt108.html
Kích thước của bếp từ
Tuỳ thuộc vào không gian, diện tích nơi lắp đặt bếp mà lựa chọn bếp có kích thước phù hợp. Trước khi đi mua thì hãy đo lường chiều dài, chiều rộng nơi bố trí bếp để phòng tránh trường hợp chật chội hoặc thừa thãi.
Thương hiệu bếp từ
Đây cũng là một yếu tố mà bạn nên cân nhắc trước khi chọn mua bếp từ. Sự ra đời của rất nhiều hãng, đặc biệt là các hãng giá rẻ khiến bạn phân vân và hoang mang. Tuy nhiên, một lời khuyên bổ ích là bạn hãy chọn những thương hiệu có uy tín trên thị trường để đảm bảo về chất lượng, có chế độ bảo hành tốt. Một số hãng thiết bị nhà bếp nổi tiếng mà bạn có thể tin tưởng là: Bosch, Teka, Hafele, Fagor, Cata, Dmestik,...
3. Cách kiểm tra bếp từ bằng mắt thường
Khi đã quyết định mua một sản phẩm bếp từ cho gia đình thì chúng ta nên xem xét kỹ thêm một số chi tiết được nhìn bằng mắt thường. Bằng mắt thường và cảm nhận, có thể tránh được hàng kém chất lượng:
- Mực in trên bếp từ: Các loại bếp từ chính hãng sử dụng mực in chất lượng cao, sắc nét. Ở vòng nấu thường có in chữ Induction (cảm ứng) hoặc chữ P hoặc chữ IH. Hãy cạo thử những chữ in trên, nếu chữ bong ra thì chắc chắn là hàng nhái
- Nấu thử: Bạn nên yêu cầu người bán hàng cho đun nấu thử một ít nước. Các loại bếp từ hiện nay hầu hết sử dụng hệ thống điều khiển cảm ứng.
Với bài viết chia sẻ kinh nghiệm trên sẽ phần nào giúp quý khách hàng có nhìn tổng thể về sản phẩm trước lúc đưa ra quyết định chọn dòng bếp từ phù hợp với gia đình. Nếu bạn đang tìm mua bếp từ hãy liên hệ với Bếp Chính Hãng để được tư vấn miễn phí, giúp bạn có sự lựa chọn phù hợp nhất cho căn bếp nhà mình.