MenuBạn mới sử dụng bếp từ và chưa biết chọn nồi như thế nào vì bếp từ rất kén nồi. Để lựa chọn được bộ nồi ưng ý thực ra cũng không phải quá khó nhưng tất nhiên sẽ là không đơn giản. Một vài TIP sau mà Bếp Chính Hãng chia sẻ có lẽ sẽ giúp được bạn, tham khảo nhé.
Lựa chọn về chất liệu
Chất liệu là một trong những tiêu chí quan trọng đầu tiên mà bạn cần quan tâm đến khi mua nồi từ, vì chất liệu tốt không chỉ giúp cho món ăn được ngon hơn, bền hơn mà còn góp phần tiết kiệm thời gian nấu nướng, tiết kiệm điện do hấp thụ nhiệt tối ưu và tản nhiệt đồng đều trong suốt quá trình nấu.
Chỉ chọn chất liệu có đặc tính nhiễm từ như gang, thép không gỉ, inox,…. Tránh mua các nồi bếp từ kém chất lượng, bởi khi nấu nướng trên nhiệt độ cao có thể sẽ phản ứng với một số chất của thực phẩm tạo ra hợp chất gây hại cho sức khỏe.
Thiết kế phù hợp
Chọn nồi có đáy nhẵn, phẳng sẽ giúp bếp mang lại cho bạn hiệu suất tối đa và tránh làm trầy xước mặt kính bếp gây mất thẩm mỹ.
Tốt nhất nên sử dụng nồi có thiết kế tròn và có đường kính lý tưởng nằm trong khoảng 10- 26 cm. Kích thước này giúp thuận tiện sử dụng các vùng nấu của bếp, phát huy được tốt nhất hiệu suất của bếp, đồng thời giúp bếp hoạt động hiệu quả hơn.
Chọn nồi có đường kính đáy vừa vặn đường kính bếp nhà mình sẽ giúp công việc nấu nướng trở nên nhanh chóng cũng như đạt hiệu quả tốt hơn. Không nên chọn nồi có đường kính nhỏ hơn 10cm, sẽ gây tổn thất về nhiệt và thậm chí gây nguy hiểm cho bếp khi nhiệt lượng tạo ra không đủ, khiến cuộn dây của bếp nóng lên, gây chập mạch, cháy nổ.
Chú ý về nguồn gốc xuất xứ và nơi mua nồi
Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều các loại nồi phong phú về mẫu mã, chất liệu, giá thành hay nguồn gốc xuất sứ….Để đảm bảo an toàn sức khỏe cũng như sự an toàn khi sử dụng bếp, bạn chỉ nên mua những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng tại những cửa hàng uy tín.
>> Xem thêm https://bepchinhhang.com/cach-mo-khoa-an-toan-cua-bep-tu-bosch-tt108.html
