Menu
Những dụng cụ nấu ăn có thể dụng trên bếp điện từ
Không phải nồi/ chảo nào cũng dùng được trên bếp từ. Nồi nấu phải phẳng, nhẵn và có từ tính. Để kiểm tra xem dụng cụ nấu có tương thích với bếp từ hay không, hãy đặt một nam châm vào đáy của dụng cụ nấu. Nếu nó dính, nó tương thích với bếp điện từ. Thép không gỉ, gang và gang tráng men hoạt động trên bếp từ. Dụng cụ nấu ăn bằng nhôm, thủy tinh và đồng không hoạt động trên cảm ứng.
Tuy nhiên, nếu bạn mua một bếp điện từ hoàn toàn bằng kim loại sử dụng các tấm sắt được gọi là bộ chuyển đổi tần số cao, thì bạn có thể sử dụng dụng cụ nấu bằng mọi chất liệu. Bộ chuyển đổi phù hợp giữa đáy dụng cụ nấu và mặt bếp.
Chất liệu nồi thích hợp nhất để sử dụng trên bếp từ là thép, sắt tráng men, thép không gỉ (inox) hay nồi có đáy từ.
Nồi/chảo có nắp phải có lỗ thoát hơi trên nắp, tránh tình trạng thức ăn trào ra ngoài khi nước sôi.
Một số điểm quan trọng khác về bếp điện từ
Đôi khi bạn có thể nghe thấy một số tiếng ồn ở các cài đặt cao hơn do quạt đang được bật bên trong hoặc nắp của dụng cụ nấu bị rung.
Đôi khi có thể nghe thấy âm thanh tích tắc do bộ điều khiển nguồn bật và tắt phần tử để giữ cho nguồn điện ổn định. Bạn không nên lo lắng về những âm thanh như vậy vì chúng hoàn toàn bình thường.
Thức ăn không thể bị cháy khi nấu nướng. Ở một số đơn vị, các nồi và chảo rất nhỏ sẽ không được phát hiện.
Kích thước cơ sở tối thiểu là 4-5 inch tùy thuộc vào đơn vị cụ thể. Mặt khác, đế có 12-14 inch cũng tạo ra vấn đề.
Để khắc phục điều này, một số chỉ dẫn có một tính năng như cầu nối phần tử.
Một điều cần lưu ý nữa là thường gang và inox sẽ tỏa nhiệt nhanh và đều khắp vùng nấu.
Đối với những gia đình lớn hơn hoặc những người sử dụng dụng cụ nấu nướng lớn bất thường, có những thiết bị không có vùng sẽ có hình dạng hoặc kích thước của bất kỳ dụng cụ nào bạn đặt trên bếp.
Nấu bằng bếp điện từ có thể không an toàn cho bệnh nhân sử dụng máy trợ tim hoặc thiết bị y tế tương tự nhạy cảm với cảm ứng điện từ.
Từ trường của bếp từ có thể gây nhiễu cho nhiệt kế kỹ thuật số. Bạn nên sử dụng các nhiệt kế tương tự kiểu cũ.
Một kỹ thuật cắt giảm chi phí được áp dụng trong một số trường hợp của bếp từ là trộn dây đồng với một vật liệu rẻ tiền để giữ cho chi phí sản xuất thấp.
Bây giờ chúng tôi đã đề cập đến tất cả các lĩnh vực để bạn biết, tất cả những gì còn lại là tiếp cận với công nghệ mới nhất và mở cửa nhà bếp của bạn với công nghệ bếp ưu việt nhất hiện nay.
THAM KHẢO THÊM MỘT SỐ DÒNG BẾP TỪ:
