MenuBạn đang muốn mua bếp từ nhưng không biết các tính năng của bếp từ như thế nào ? Ngoài khả năng nấu ăn an toàn, tiết kiệm chi phí, thẩm mỹ, độ bền và tuổi thọ bếp cao, Bếp từ còn có những tính năng ưu việt gì không ? Hãy cùng Bếp Chính Hãng tìm hiểu một số tính năng của bếp từ để có quyết định và sự lựa chọn mua tốt nhất nhé !
Các tính năng an toàn của bếp từ
+ Khóa trẻ em an toàn:
Bếp từ là thiết bị nấu ăn an toàn nhất hiện nay. Không gây cháy nổ, không giật điện, không truyền nhiệt ngoài vùng nấu. Chỉ nóng vùng nấu khi đặt nồi từ. Sẽ hiển thị hoặc báo lỗi, cảnh báo bằng tín hiệu cho người dùng được biết khi chất liệu nồi không phù hợp.
Khi nấu ăn, nếu người dùng làm nóng nồi để khô nước rồi mới cho thức ăn, dầu vào. Bếp từ sẽ tự động ngắt hoặc phát tín hiệu cảnh báo lỗi khi nhiệt độ quá nóng, hoặc quá tải. Hơn nữa, nếu nguồn điện không ổn định, không đủ hoặc quá tải, bếp cũng sẽ tự động ngắt để đảm bảo nguồn điện tổng của gia đình bạn được bảo vệ an toàn.
Nhiều tính năng nấu an toàn như khóa trẻ em, rất phù hợp với các gia đình có trẻ nhỏ. Khi bật chế độ khóa an toàn này, tất cả các thiết lập và các phím trên bếp từ sẽ tạm ngừng hoạt động. Bạn sẽ không còn lo lắng con mình bị phồng, bỏng hay nghịch, chơi đùa khu vực nấu nướng nữa.
+ Cảnh báo chống tràn
Ở những chiếc bếp thế hệ cũ, khi hiện tượng tràn diễn ra, bếp sẽ vẫn tiếp tục đun còn nước vẫn tiếp tục tràn. Và nếu hiện tượng này diễn ra lâu rất có thể gây chập cháy, hư hại cho bếp. Tuy nhiên, bếp điện từ cao cấp hiện nay thì khác. Khi phát hiện có dấu hiệu trào sẽ lập tức phát ra âm thanh cảnh báo và tự động tắt bếp. Thậm chí, nếu nước sôi có tràn ra mặt bếp nước cũng nhanh chóng nguội hẳn vì tính năng tản nhiệt nhanh của mặt bếp, bảo vệ người dùng khỏi tai nạn bỏng bếp.
+ Cảnh báo nhiệt dư
Chức năng này có tác dụng phát thông báo đến người dùng rằng mặt bếp còn đang nóng, để người dùng biết và không chạm tay vào. Cụ thể là khi mặt bếp nóng trên 65 độ C, bếp sẽ hiển thị chữ H ở màn hình điều khiển. Khi bếp đã nguội dưới 65 độ C cũng là lúc mặt bếp trở nên an toàn hơn, người dùng có thể thoải mái vệ sinh mặt bếp mà không sợ bỏng nữa rồi.
+ Cảnh báo quá nhiệt
Khi bạn đun nấu với công suất lớn trong thời gian dài rất dễ gây hỏng hóc các linh kiện bên trong của bếp điện từ, làm giảm tuổi thọ của bếp và đặt người dùng vào tình huống nguy hiểm.
Nên nếu bạn phát hiện bếp có hiện tượng quá tải nhiệt và phát ra cảnh báo lỗi E1, tốt hơn hết bạn nên tắt bếp ngay. Sau đó lập tức lấy dụng cụ nấu ra khỏi bếp và hãy chắc chắn rằng hệ thống thông gió vẫn hoạt động tốt để làm nguội bếp kịp thời.
+ Cảnh báo đang nấu nồi không
Khi bếp điện từ phát hiện ra bạn đặt nồi không lên bếp lâu, bếp sẽ lập tức báo lỗi, sau đó bếp sẽ dừng hoạt động. Bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy lỗi này hiển thị trên màn hình của bếp, chữ “E2” sẽ xuất hiện. Lỗi sẽ chỉ mất đi khi bạn cho thức ăn vào nồi.
+ Cảnh báo nồi không phù hợp hoặc không có nồi
Cảnh báo hiện E0 sẽ xuất hiện ở bếp điện từ khi nồi bạn dùng không phải loại nồi nhiễm từ - chuyên dùng cho bếp từ. Mặt khác, bếp báo nồi không phù hợp cũng có thể là do kích cỡ của nồi quá nhỏ hoặc quá lớn so với vòng từ của bếp.
Nếu thấy nồi bị bếp báo là không phù hợp, bạn nên kiểm tra lại xem đó có phải nồi nhiễm từ không. Cách đơn giản nhất để kiểm tra là dùng nam châm để gần đáy nồi, nếu đáy nồi bị nam châm hút thì đó là nồi bếp từ dùng được. Ngược lại, nếu nam châm không hút đáy nồi, bạn nên đổi sang nồi khác có từ tính.
Một số trường hợp khác là không để nồi, bếp sẽ hiển thị E0 để chúng ta có thể đặt nồi lên để nấu
+Tự động tắt bếp khi để quên
Khi bạn đun nấu trong thời gian lâu hơn thời gian mặc định của bếp, bếp sẽ hiểu là bạn đã bỏ quên nồi thức ăn trên bếp. Bếp sẽ tự động tắt ngay sau đó để đảm bảo thức ăn không bị cháy và an toàn cho người sử dụng.
+ Bảo vệ khi quá tải quá áp
Điện áp quá thấp hoặc quá cao cũng sẽ không tốt cho hoạt động của bếp và khiến cho người sử dụng không được an toàn. Do đó, bếp điện từ nhập khẩu của một số hãng cao cấp đã có thêm chức năng tự ngắt khi quá tải, quá áp. Theo đó, mỗi khi nguồn điện cung cấp cho bếp không ổn định, bếp sẽ tự động tắt để bảo vệ linh kiện bên trong bếp và cũng để kéo dài tuổi thọ của bếp.
>> Xem thêm https://bepchinhhang.com/cach-mo-khoa-an-toan-cua-bep-tu-bosch-tt108.html
Các tính năng nấu nướng của bếp từ
+ Chế độ chiên, xào
Bạn muốn chiên xào thịt, tôm, cá… chọn ngay chế độ “chiên/xào” hoặc là “fry” trên bếp điện từ. Bếp sẽ tự động chiên, xào cho bạn. Muốn tăng giảm nhiệt độ đơn giản bấm phím “+” “’-“ trên bếp ,nhiệt độ của bếp sẽ được điều chỉnh tùy theo ý muốn.
+ Chế độ hầm hay hấp
Các món ăn như xương hầm, khoai hầm nhừ mục ngon lành sẽ được chế biến nhanh gọn nhờ chức năng hầm hấp ở bếp điện từ. Chọn chế độ hầm hấp hoặc là “steam/stew” ở một số bếp, chuẩn bị nguyên liệu và chờ đợi sau 30-45’ bạn đã có một nồi hầm hấp dẫn cho cả gia đình.
Điều chỉnh nhiệt độ nếu muốn với 2 phím tăng giảm trên bảng điều khiển, nhưng nhớ đừng chỉnh nhiệt độ quá cao, vì điều đó có thể làm bếp nóng vượt mức bạn không chú ý có thể khiến chiếc nồi bị cháy.
+ Nấu soup
Món soup quen thuộc trong mâm cơm mỗi gia đình. Nếu bạn bận rộn không có nhiều thời gian để nấu hoặc không tự tin với khả năng nấu nướng của mình. Đơn giản thôi hãy chuẩn bị nguyên liệu cho tất cả vào nồi và chọn chế độ “soup” trên bếp điện từ. Cùng làm và thưởng thức nhé.
+ Đun nước sôi
Vô cùng tiện dụng khi bếp điện từ có thể xử lý việc này một cách dễ dàng. Chức năng đun nước của bếp điện từ thường để ở chế độ công suất cao nhất và tự ngắt khi đun sôi. Ở nhiều dòng bếp cao cấp còn có chức năng Booster giúp tăng gấp đôi công suất đun nước siêu nhanh .Rất tiện lợi với những người bận rộn đúng không nào ?
+ Lẫu
Lẫu là món ăn được nhiều gia đình ưa thích. Khi chọn chế độ “lẩu” bếp điện từ mặc định nhiệt độ ở mức phù hợp nhất. Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể tăng giảm nhiệt độ tùy ý bằng cách sử dụng nút “+” và “-“. Bếp điện từ rất an toàn và sạch sẽ hơn rất nhiều so với sử dụng bếp gas mini khi ăn lẩu.
+ Tuỳ chỉnh nhiệt độ
Bếp từ có bảng điều chỉnh nhiệt độ rộng, từ 100 W- 1800 W, tương đương từ 60 - 280 độ C (tuỳ loại bếp) giúp người dùng kiểm soát nhiệt độ nấu chính xác. Bếp từ còn có các chế độ nấu tự chọn, giúp người dùng có thể tự nấu nhiều món mình thích hơn.
+ Hẹn giờ nấu
Bạn không phải lo lắng món ăn bị cháy, cũng không phải đứng canh bếp nấu vì bếp từ với tính năng hẹn giờ nấu sẽ tự động tắt bếp khi hết thời gian hẹn trước.
+ Bảo vệ sức khoẻ
Bếp gas hay bếp củi khi nấu sẽ sinh ra khí CO2. Khí này tuy không ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng nếu nấu quá nhiều và liên tục, đi kèm với không gian xung quanh không thông thoáng, mùi khó chịu, có thể bị ngạt thở. Bếp từ thì không như vậy, không đốt nhiên liệu để tạo nhiệt năng nên không sinh ra khói hay CO2. Do vậy, bếp từ là lựa chọn tối ưu cho gia đình, đặc biệt là khi trong nhà có người già hoặc trẻ nhỏ.
+ Dễ dàng làm sạch bếp
Bếp từ có bề mặt làm bằng chất liệu kính nên thức ăn khó bị cháy trên mặt bếp như các bếp có bề mặt kim loại. Chỉ cần một miếng vải mềm ẩm là đã có thể lau sạch vết thức ăn thừa bám trên bề mặt bếp từ.
